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中国茶道
课程类型:
选修课
主讲教师:
朱海燕
课程来源:
湖南农业大学
建议学分:
3.00分
课程编码:
xtzx1558
课程介绍
课程目录
教师团队
第一章 茶道概述
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周知识介绍
(2分钟)
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1.1 茶的本质
(5分钟)
s
1.1 茶的本质
(6分钟)
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1.2 茶道的内涵
(6分钟)
s
1.2 茶道的内涵
(1分钟)
s
1.2 茶道的内涵
(4分钟)
s
1.3 中日茶道的差异
(4分钟)
s
1.3 中日茶道的差异
(8分钟)
s
1.3 中日茶道的差异
(1分钟)
s
扩展知识
(5分钟)
第二章 茶道之源
s
周知识介绍
(1分钟)
s
2.1 茶道萌芽
(5分钟)
s
2.1 茶道萌芽
(7分钟)
s
2.1 茶道萌芽
(2分钟)
s
2.2 茶道出世
(7分钟)
s
2.2 茶道出世
(11分钟)
s
2.3 茶道大行
(10分钟)
s
2.3 茶道大行
(5分钟)
s
2.4 茶道衍变
(6分钟)
s
2.4 茶道衍变
(4分钟)
s
2.4 茶道衍变
(3分钟)
s
2.4 茶道衍变
(6分钟)
s
拓展知识
(2分钟)
第三章 茶叶品质
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周知识介绍
(2分钟)
s
3.1 认识六大茶类
(8分钟)
s
3.1 认识六大茶类
(5分钟)
s
3.2 茶叶选购技巧
(6分钟)
s
3.2 茶叶选购技巧
(3分钟)
s
3.2 茶叶选购技巧
(3分钟)
s
3.3 茶叶贮存保管
(3分钟)
s
3.3 茶叶贮存保管
(2分钟)
s
3.3 茶叶贮存保管
(3分钟)
s
3.3 茶叶贮存保管
(6分钟)
s
拓展知识
(7分钟)
s
拓展知识
(10分钟)
第四章 茶道实践
s
周知识介绍
(7分钟)
s
4.1 茶器选配
(4分钟)
s
4.1 茶器选配
(3分钟)
s
4.1 茶器选配
(8分钟)
s
4.2 用水讲究
(8分钟)
s
4.2 用水讲究
(6分钟)
s
4.3 茶道礼仪
(5分钟)
s
4.3 茶道礼仪
(3分钟)
s
拓展知识
(7分钟)
第五章茶道技术
s
周知识介绍
(4分钟)
s
5.1 绿茶冲泡技术
(9分钟)
s
5.1 绿茶冲泡技术
(2分钟)
s
5.1 绿茶冲泡技术
(3分钟)
s
5.1 绿茶冲泡技术
(4分钟)
s
5.2 红茶冲泡技术
(4分钟)
s
5.2 红茶冲泡技术
(6分钟)
s
5.2 红茶冲泡技术
(7分钟)
s
5.3 乌龙茶冲泡技术
(5分钟)
s
5.3 乌龙茶冲泡技术
(9分钟)
s
5.3 乌龙茶冲泡技术
(7分钟)
s
5.4 黑茶烹饮技术
(6分钟)
s
5.4 黑茶烹饮技术
(8分钟)
s
5.4 黑茶烹饮技术
(7分钟)
s
5.5 黄茶与白茶冲泡技术
(6分钟)
s
5.5 黄茶与白茶冲泡技术
(3分钟)
s
拓展知识
(9分钟)
第六章 茶道与中国传统文化
s
6.1 儒家的“中庸和谐”与茶道
(2分钟)
s
6.1 儒家的“中庸和谐”与茶道
(2分钟)
s
6.1 儒家的“中庸和谐”与茶道
(10分钟)
s
6.1 儒家的“中庸和谐”与茶道
(5分钟)
s
6.2 道家的“天人合一”与茶道
(10分钟)
s
6.2 道家的“天人合一”与茶道
(6分钟)
s
6.2 道家的“天人合一”与茶道
(2分钟)
s
6.3 释家的“茶禅一味”与茶道
(11分钟)
s
6.3 释家的“茶禅一味”与茶道
(6分钟)
s
拓展知识
(10分钟)
第七章 茶道与文学艺术
s
周知识介绍
(1分钟)
s
7.1 茶诗《七碗茶歌》
(10分钟)
s
7.1 茶诗《七碗茶歌》
(8分钟)
s
7.2 茶词《品令·咏茶》
(10分钟)
s
7.3 茶画《事茗图》
(13分钟)
s
7.4 《红楼梦》与茶道
(2分钟)
s
7.4 《红楼梦》与茶道
(5分钟)
s
7.4 《红楼梦》与茶道
(3分钟)
s
7.4 《红楼梦》与茶道
(2分钟)
s
拓展知识
(8分钟)
第八章 茶道与健康生活
s
周知识介绍
(3分钟)
s
8.1 茶的主要生物活性成分
(9分钟)
s
8.1 茶的主要生物活性成分
(3分钟)
s
8.2 茶与人体健康
(11分钟)
s
8.2 茶与人体健康
(3分钟)
s
8.3 科学饮茶常识
(11分钟)
s
拓展知识
(7分钟)
课程总结
s
课程总结
(3分钟)